Rob Buck Roy

Składniki

• 50 ml Hankey Bannister Original
• 25 ml Martini Rosso
• 25 ml soku z cytryny
• 20 ml 1: 1 Gomme
• 4 x dash Peychaud's Bitters
• Piwo imbirowe

Dekoracja

Skórka pomarańczowa i wiśnia na szpikulcu

Szkło

Highball 11 oz

Przygotowanie

Wymieszaj wszystkie składniki (oprócz piwa). Podaj i dopełnij piwem imbirowym.

Ten koktajl to zderzenie dwóch klasyków: Rob Roy i Whisky Buck. Powstał na bazie pomysłu zrodzonego w barze „Hiding in Plain Sight” w Amsterdamie.

Ten koktajl to zderzenie dwóch klasyków na szkockiej whisky: Rob Roy i Whisky Buck. Powstał na bazie pomysłu zrodzonego w stylowym barze „Hiding in Plain Sight” w Amsterdamie, wybranym jako Best Cocktail Bar w Holandii. Dodaj 50 ml naszej wielokrotnie nagradzanej whisky Hankey Bannister Original do swojego shakera, aby uzyskać słodki, lekko korzenny, a jednocześnie gładki bazowy smak. Następnie dodaj 25 ml słodko-gorzkiego Martini Rosso, aby dodać złożoności, soku z cytryny, aby dodać kwaśności, oraz syropu Gomme, aby nadać koktajlowi jedwabistej konsystencji.

Na koniec dodaj 4 dashe słodkiego Peychaud’s bitters i porządnie wstrząśnij.

Przelej do szklanki typu highball o pojemności 11oz, dopełnij piwem imbirowym i udekoruj skórką pomarańczową i wisienką na szpikulcu.